食材
萝卜糕 500克
辅料
XO酱 20克 葱粒 少许 蚝油 20克
糖 5克 料酒 少许 香油 少许
油 适量
XO酱萝卜糕的做法:
1.蒸好的萝卜糕 放凉后,切成小块,放入已热好油的平底锅中煎至表面略焦黄时,盛出备用。
2.重新热油锅,加入XO酱炒香后,倒入煎好的萝卜糕,放蚝油和糖调味,炒匀,赞酒再炒均匀,最后撒几滴香油,即可上碟。
食材
萝卜糕 500克
辅料
XO酱 20克 葱粒 少许 蚝油 20克
糖 5克 料酒 少许 香油 少许
油 适量
XO酱萝卜糕的做法:
1.蒸好的萝卜糕 放凉后,切成小块,放入已热好油的平底锅中煎至表面略焦黄时,盛出备用。
2.重新热油锅,加入XO酱炒香后,倒入煎好的萝卜糕,放蚝油和糖调味,炒匀,赞酒再炒均匀,最后撒几滴香油,即可上碟。