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讲饮讲食
  • 广式脆皮烧肉 2015-05-19 点击:176 评论:0
  • 1.将五花肉洗净,然后凉水下锅,放入葱、姜和1茶匙料酒,慢慢煮至肉变色,用筷子扎一下没有血水溢出  2.肉煮熟后立即捞出过凉水洗干净,用镊子把毛拔干净,再用牙签插洞孔  3.抹上小...

  • 葱香蜜汁叉烧酥角 2015-05-19 点击:181 评论:0
  • 1.蜜汁叉烧肉切小丁,加入李锦记叉烧酱,加入少许蜂蜜,搅匀后,加入玉米淀粉,调和均匀,做成叉烧馅料;将飞饼两张从冰箱取出、解冻  2.待飞饼略软,对半切开;舀一勺叉烧馅料,放在飞饼...

  • 炸虾 2015-05-19 点击:120 评论:0
  • 1.鲜虾备用,鸡蛋,面包糠备用  2.将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线,接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的...

  • 脆皮年糕 2015-05-19 点击:121 评论:0
  • 1.馄饨皮摊开,可以轻轻擀一下,薄一点  2.抹上一点红豆沙  3.放上一片年糕  4.再抹上薄薄一层红豆沙  5.折起一角  6.再折起两边的两个角,把馅包起来  7.封口处沾一...

  • 玉米饼 2015-05-19 点击:153 评论:0
  • 1.先把馅料洗净切好备用,把玉米、凉薯、猪肉馅、鸡蛋混合拌均匀  2.把拌好的馅料中加入盐、淀粉,拌均匀,加入切好的细香葱,拌均匀  3.面粉中加入盐,用筷子拌均匀,面粉中加入一个...

  • 香滑双皮奶 2015-05-19 点击:136 评论:0
  • 1.鲜奶倒进碗里,封上保鲜膜,放进锅里蒸10分钟(水开再放入,保持中火)  2.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清留着备用  3.蒸好的牛奶掀去保鲜膜,放在阴凉处晾凉,表面的膜会慢慢凝结...

  • 大肠包小肠
    大肠包小肠 2015-05-19 点击:159 评论:0
  • 大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃,炭火烧烤的大肠外皮微酥,肉馅米粒饱满,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,满嘴的美味。而这么有特色的传统小吃...

  • 蚵仔煎
    蚵仔煎 2015-05-19 点击:154 评论:0
  • 台湾小吃销售排行榜第一名,因偶像剧《转角遇到爱》被两岸粉丝追捧。如今从台湾头走到台湾尾,每到一地都可寻到蚵仔煎的芳影。一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响,浇上稀薄的太白粉浆后,...

  • 养胃就应该这样吃 2015-05-19 点击:133 评论:0
  • 木耳  木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品。  洋葱  洋葱可健胃润肠、消食理气,对...

  • 懒人饭
    懒人饭 2015-05-19 点击:133 评论:0
  • 一个人的时候有时懒得做菜,这道懒人饭是最适合的。清淡 煮 三刻钟 简单主料小笋 (适量)调料香肠 (适量) 豌豆 (适量) 米 (适量) 1所有原料。 2锅热,加入适量的油,把各种...

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    大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃,炭火烧烤的大肠外皮微酥,肉馅米粒饱满,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,满嘴的美味。而这么有特色的传统小吃,在东海夜市就能找到
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    一个人的时候有时懒得做菜,这道懒人饭是最适合的。清淡 煮 三刻钟 简单主料小笋 (适量)调料香肠 (适量) 豌豆 (适量) 米 (适量) 1所有原料。 2锅热,加入适量的油,把各种配料放入边炒,加入适
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