原料：汉堡胚，猪肉馅，牛肉馅
辅料：面包糠，鸡蛋，西红柿，沙拉酱，黄瓜，洋葱，奶酪，生菜
调料：食盐，料酒，牛奶，酱油，黑胡椒
做法：
1. 准备些蔬菜夹到汉堡里，这里有黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶；
2. 在准备些肉馅，我做的是牛肉汉堡，碗里放了一半牛肉馅一半猪肉馅，也可以放鸡肉做成鸡肉汉堡
3．还需要一些面包糠，在面包糠中加入一些牛奶或者水，混合放置一会
4. 需要把蔬菜洗干净，切好备用
5. 在肉馅中加入一个鸡蛋，一点洋葱碎，盐、胡椒、料酒和酱油，最后加入面包糠拌匀
6. 把肉馅分成若干份，做成圆饼状，入锅中小火煎熟，也可用烤箱烤熟
7. 把煎好的肉排连同蔬菜一起放入汉堡胚中即可
