原料：（1杯=250ml）
主料：大米1杯、燕麦米1/1杯、荞麦米1/3杯、糯米1/3杯
配料：腊肠1根、胡萝卜1/2根
做法：
1、荞麦米和燕麦米提前用清水浸泡3小时，腊肠和胡萝卜切丁；
2、泡好后的燕麦米、荞麦米与大米和糯米一起淘洗干净，放入取出搅拌叶的面包桶；
3、用筷子或勺子搅拌均匀；
4、撒上腊肠丁和胡萝卜丁；
5、加入足量水，水量为平时煮米饭的2倍；
6、选取炖煮功能，时间设置为45分钟；
7、程序结束后，饭已经煮好了；
8、用饭铲翻拌均匀即可。
小贴士：
1、荞麦米和燕麦米较硬，不宜熟，最好提前浸泡；
2、面包桶在煮米饭之前，取下搅拌叶；
3、用面包机做米饭，水量需比评书煮饭多1.5至2倍；
4、时间设置为40至45分钟即可。
