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草莓圣诞老人

时间:2014/3/20 0:43:11 点击:


 

用料  

草莓 几个

淡奶油 150ml

细砂糖 15g

黑芝麻 少许

白糖 少许

 

草莓圣诞老人的做法:  

淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中,同时放入细砂糖,容器下面垫冰块(这样较容易打发)。

用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用。

草莓洗净摘去蒂,用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子,下半部做身子。

用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分,然后把上半部草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油装饰。

用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴。

盘子里放白糖,装饰出雪的景色,把圣诞老人放在上面即可。

 

作者:佚名 来源:不详
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