可乐800毫升
调料
食盐适量
姜适量
八角适量
花椒适量
干辣椒4个
料酒适量
生抽适量
老抽适量
香叶适量
植物油适量
制法:
1、琵琶腿用温水彻底洗净沥干水分备用
2、炒锅中放少许植物油,油热后放入琵琶腿小火煎几分钟至微黄
3、倒入可乐没过琵琶腿,所有原料也一并放入
4、大火烧开转中小火慢炖直到汁比较浓稠
5、改大火收干就ok了
可乐800毫升
调料
食盐适量
姜适量
八角适量
花椒适量
干辣椒4个
料酒适量
生抽适量
老抽适量
香叶适量
植物油适量
制法:
1、琵琶腿用温水彻底洗净沥干水分备用
2、炒锅中放少许植物油,油热后放入琵琶腿小火煎几分钟至微黄
3、倒入可乐没过琵琶腿,所有原料也一并放入
4、大火烧开转中小火慢炖直到汁比较浓稠
5、改大火收干就ok了