用料
新鲜龙虾尾 葱姜蒜
辣椒段 花椒
郫县豆瓣酱 白糖 生抽
香辣龙虾尾的做法
1. 清洗
2. 用料酒 生抽 味精腌制三十分钟
3. 爆香葱姜蒜 放入辣椒段花椒炒出香味
4. 倒入虾尾 翻炒 变色后加入白糖与豆瓣酱
5. 加入适量水焖至收汁
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