1.8只虾洗净去壳,200g草菇去蒂洗净,对半切开;3.50g姜拍松,1只香茅拍松切段,1棵香菜洗净;
2.1升鸡汤倒锅中,放姜.香茅,香菜;
3.汤煮沸后放草菇,再沸后放1.5大匙冬阴功酱;
4.沸腾后放虾,加2匙鱼露.
5匙青柠汁和1匙砂糖,煮沸后根据口味放鲜辣椒,关火放3大匙椰奶即可
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