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吃在湛江
  • “开心小炒王”——腰果在湛江的种植 2009-03-25 点击:349 评论:0
  • 尚未采摘的腰果 (图文/特约摄影师 曾青 通讯员 何强 编辑/王文和)在国际贸易中,每吨腰果仁价值5000多美元,不愧为世界“四大干果”(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果属漆树科(AN...

  • “世界油王”——油棕在湛江的种植 2009-03-25 点击:1234 评论:0
  • 可食用的油棕果  (图文/特约摄影师 曾 青 通讯员 何 强 编辑/王文和)油棕又名油椰子,棕榈科(PALMAE)油棕属(ELAEIS),学名为ELAEIS GUINEENSIS ...

  • 湛江人爱吃“海鱼仔汤” 2009-03-25 点击:438 评论:0
  • 鲜美的鱼仔汤  (图文/特约摄影师 李土寿 编辑/小 雨)湛江人爱吃“海鱼仔汤”,皆因其地理环境、人文民俗的不同。一般来说,南甜北咸,北方人讲究吃喝,味道浓重,食海鱼畏腥,而喜煎之...

  • 徐闻特色风味小吃——“羊三味” 2009-03-25 点击:580 评论:0
  • “羊三味”让食客回味无穷  (图/文 特约摄影师 曾 青 通讯员 何 强 编辑/小 雨)由于品种优良和风格独特,徐闻羊在全国都出名的,徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效,还由于其胆固醇、脂...

  • 湛江吃到港式“水果捞” 2009-03-25 点击:413 评论:0
  • 杨枝甘露500){this.width=500};if(this.height>500){this.height=500;}'>芒果至尊500){this.width=500};i...

  • 秘制“瓮鸡”,秘方你可知?——深秋踏访三岭山国家森林公园 2009-03-25 点击:680 评论:0
  • 秘制的“三岭山瓮鸡”肥而不腻,不上火,口感好,秘方你可知?  (图文/特约摄影师 叶创成 编辑/棱 枫)国家级森林公园被誉作“市肺”,依山傍水,林木茂盛,山岭连绵,自然景观独特,而...

  • 飘香的吴川美食 2009-03-25 点击:423 评论:0
  • 烂镬炒粉飘香湛江美食节  (图文/孙 宁 编辑/毛晓海 陈小飞)正在湛江市体育中心举行的2008湛江旅游美食啤酒节,吴川有不少美食参展,其中烂镬炒粉和吴川大月饼特别引人注目,每天都...

  • “海上八珍”湛江鲍 2009-03-25 点击:475 评论:0
  • 500){this.width=500};if(this.height>500){this.height=500;}'> 古往今来,山珍海味被视为席上珍品,素有“山八珍”“海八珍”...

  • 高州街:那间闻名遐迩的狗肉老店 2009-03-25 点击:416 评论:0
  • 吃狗脚的噱头真赛过神仙哩。那时候吃炖狗脚即常传为美谈,真时尚。如今人们道来,久久难忘。(资料图片)  (图文/特约摄影师 卢培养 通讯员 梁政海 编辑/古 韵)提起老友记,老一辈赤...

  • 徐闻泡面·狗虾饼·米粿 2009-03-25 点击:289 评论:0
  • 徐闻小食--狗虾饼  (图/文 特约摄影师 曾 青 通讯员 吴 凯 编辑/古 韵)徐闻的风味小食离不开炸面、炸米粿。除了煎、煮、炖、焖、焗、烤,还就是炸。虾饼在锅中炸  古时婚宴酒...

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