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台湾小吃销售排行榜第一名，因偶像剧《转角遇到爱》被两岸粉丝追捧。如今从台湾头走到台湾尾，每到一地都可寻到蚵仔煎的芳影。一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响，浇上稀薄的太白粉浆后，...
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用料： 牛仔骨400克 紅洋蔥一個 彩椒一份 黑椒粒 李錦記黑椒汁 蒜 料酒 雞精 黑椒牛仔骨的做法： 牛仔骨洗凈斬件，洋蔥切塊，彩椒切塊，蒜剁碎備用鍋裡放適量油爆香蒜米，放牛仔骨...
用料： 雪梨 2支冰糖 适量冰糖雪梨的做法 ：雪梨去皮 沿上部三分之一处削开 形成顶盖挖空中间梨仔 中间填上冰糖 盖盖用牙签 封口上火 隔水 蒸1一个小时左右 即可小贴士：冰糖...
核心提示：为了安全地吃到健康食物，有时候在食用之前应该除菌，有两种方式可以选择，一种是在超市挑选的时候选择消过毒的，另一种是通过食物加工清洗来消毒。 1.鸡肉 问题：经过对48...
材料及份量:牛尾1条、番茄500克、土豆400克、鸡蛋2只金华火腿50克、生姜3片、盐少许制法:1、牛尾斩件，放入开水中煮10分钟左右2、牛尾捞起，用清水洗净，待用3、番茄去皮，切...
原料： 紫甘蓝、洋白菜、胡萝卜、担仔面、培根、葱蒜末适量、熟芝麻一勺。 调料： 醋、酱油、香油。 做法： 1、把紫甘蓝和洋白菜掰开后用清水洗净，胡萝卜洗净削皮。 2、将...
材料：小干鱼200克;豆豉1汤匙;青辣椒2个;红辣椒2个;大蒜4粒;生姜1块;盐适量;鸡粉1茶匙;食用油适量;做法： 将小鱼干用温水泡三分钟，再用清水冲洗干净，沥水。把青红辣椒切...
1.子排洗净，冷水下锅，入适量料酒，加水加到子排的2倍；2.入葱姜、适量盐，盖盖，按下煮饭键，煮开后，撇去浮沫；3.入酱油，拌匀，盖盖，继续按下煮饭键；4.一个小时后，抬起煮饭键适...
1.25g黄油软化,加15g糖打发至淡黄色,加20g奶粉搅拌均匀;2.加过筛的40g熟蛋黄,搅拌均匀;3.加过筛的30g低粉和30g玉米淀粉,拌匀;4.将材料揉成团,装入保鲜袋,放...
