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饮食常识
  • 用橘络泡水喝 能治胸闷咳嗽(组图) 2009-03-18 点击:280 评论:0
  •   人们吃橘子时,常将橘子瓣外面的白色筋络扯下来扔掉,殊不知,这可是浪费了一味理气化痰的好药材——橘络。  “在中医里,橘瓣外白色的网状筋络被称为'橘络',是一味很实用的中草...

  • 燕麦、甜玉米等食物让你睡得香 2009-03-18 点击:285 评论:0
  •   富含松果体的食物  富含松果体的食物之所以能改善睡眠,是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚,黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素,它会经血液循环而作用...

  • 早晨一杯牛奶 可赶走亚健康 2009-03-18 点击:320 评论:0
  •   晨起的身体对于营养的吸收是有限的,建议早餐食用流体食物为主,少量固体食物为辅。  水分的补充很重要,但白开水的营养价值不高,应该饮用牛奶。牛奶中含有大量人体需要的钙、蛋白...

  • 美食养生:土豆红薯也补维C 不易流失 2009-03-18 点击:326 评论:0
  •    几乎所有人都有这种印象:新鲜的蔬菜、水果中含有大量的维生素,事实也的确如此。然而,这些食品中的维生素C都是水溶性的,它们在加工过程中极易流失,而土豆、红薯中的维生素C既...

  • 名人私房菜 跟美女主厨沈星学吃素 2009-03-18 点击:352 评论:0
  • 图、文/记者 刘霜  本周三,轩尼诗X.O“赏深·越慕———名人私房菜”特邀著名美食节目主持人沈星,与深圳凤凰菁英汇餐饮管理有限公司行政总厨李本贤,联袂打造了一席春日素食私房...

  • 黑色水果营养价值高 2009-03-18 点击:310 评论:0
  • 黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成为国内水果市场上的新宠儿。  ...

  • 十种食物增强抵抗力 2009-03-18 点击:298 评论:0
  • 一、蓝莓   根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起...

  • 组图:令人眼花缭乱的果实 2009-03-17 点击:333 评论:0
  • 据美国《探索》杂志报道,英国皇家植物园的植物学家沃尔夫冈·斯图皮(WolfgangStuppy)和视觉艺术家罗布·克塞勒(RobKesseler)推出了一本书《果实》,书中通过扫描...

  • 组图:8勇士生死8天 820米“地心”走一遭 2009-03-17 点击:351 评论:0
  • 2月28日到3月8日,重庆洞穴探险队8名勇士,深入涪陵“万丈坑”,在阴暗潮湿、接近“地心”的洞穴中,极限生存了8天。他们历经饥寒交迫、命悬一线等重重险阻,最终完成目前国内由我们自己...

  • 春季调养生息 饮食养生要遵循三个原则 2009-03-17 点击:249 评论:0
  •   春季,万物复苏,气候转暖。为了调养生息,很多人开始注意饮食搭配。天津市保健专家赵之珩就此提醒,春节饮食养生,要注意遵循“三个原则”。  原则一:  补充热量,增强身体抵抗...

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    【牛奶与巧克力易发生腹泻】牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育
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