传说典故-0759生活杂侃

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想...

古时候，有一天，“咕噜”两声，太阳和月亮忽然之间都不见了，天地一片漆黑，眼见万物都快活不成了。大尖哥和水社姐这对年轻夫妇决定去帮大家把日月找回来。他们带着除妖用的金剪刀和金斧头，历...

在神话故事中，有独角兽、独角妖怪的传说。在现实之中，也有独角犀牛的存在。除独角犀牛外，则很少有其它种独角兽的记载。但在长白山林莽之中，却发现一种“似鹿非鹿，一角甚长”的动物。...

天津城也叫算盘城，城墙东西长，南北短，俨然是一只大算盘。天津的算盘城是怎么来的呢？传说明朝的刘伯温在北京修了里九外七的都城以后，看到北京三面环山，惟独南侧一马平川，好象营门大敞...

在我国，由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位，而果酒所占的份额很小，因此，酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源。一　酿酒起源的传说　　在古代，往往将酿酒的起源归于某某人的发...

很久以前，北京有一位茶商名叫陈古求。一天，他正在同一为品茶大师在一起研究北方人喜欢喝社么茶时，忽想起有为南方姑娘曾送给他一包茶叶，打但至今尚未品尝过，便寻出请大师品尝。冲泡时碗盖一...

神仙肉是清末徐州巨富张某家厨周步创制的一道食物疗养菜，张某食后身体转弱为强。其中有一段故事，至今传为佳话。张某住察院街西头路北，据传是张良的后人，人称张大公。因好神仙肉之术而追求玄...

墨斗鱼即墨鱼，又称乌贼。其味道鲜美，营养丰富，药用价值高，是海洋奉献给人类一味美食和良药。食用宜炒、蒸、煮、炖，还可捶烂制成圆溜、雪白、鲜味的墨斗丸，是鱼丸中的上品，烹汤的佳料。为...

在苏北一带，无论是寻常人家，还是星级宾馆，在酒筵上，有一道菜不可缺少，那就是烧杂烩。尤其是在操办红白喜事时，此菜更作为众菜之首被推上席间，让众食客大块朵颐。这道菜荤素搭配，鱼肉并...

相传很久以前，有一年，潮州府台大人六十寿辰，他的大女婿在福建专程赶来庆贺，除带来丰厚的贺礼外，还带来一名“闽菜厨师”。府台大人知道后，不禁寻思道：“你这不是欺我潮州无名厨！我却要找...